出口！ 十巷咖哩 中山 在吃完讓人失望的肉夾饃和桂林米粉之後（http://bit.ly/32s678a），想起社團網友推薦的十巷咖哩離這不算遠，正好可以過去。事前完全沒去Map上看評價，也不知會有啥狀況，就這麼來了。 因應疫情的關係，店家會要求先量額溫、噴酒精，座位還有壓克力隔板間隔開來，相當留心這些。店內空間不大，偏狹長的環境，兩排都是面對牆的座位；這像是某些日本拉麵店那樣，我覺得這樣挺好的，安安靜靜吃飯不受他人影響。 品項不多，大概就五種，不會有選擇的困難症發生，全就寫在入口的牆上。先點單結帳，再依序入座。 既然第一次來，直接點個雙拼看看，心想不好吃，要炸豬排和炸雞都不好吃的機率應該不會太高。蛋是不熟的糖心蛋，店家每個客人都會一一詢問是否可以接受（要吃全熟的應該也可以？） 都是現點現炸，幾乎都要等個幾分鐘；大概除非用餐高峰期間，他們可能才會先多炸些備料吧？不過出餐速度不算太慢，約莫五六分鐘就可吃到了。但我這回等了比較久一點，因為就在我前面正好有張30份外送的單，哈哈。 一上來之後覺得很妙，居然有塊西瓜！第一次見到吃咖哩飯上還配塊水果的，有意思。青菜是完全沒調味過的燙熟龍鬚菜，單吃不配醬會有過老的口感。 這家標榜的是醬與飯都可以無限添加。沒注意已經先吃過了點東西，忘記告訴店家飯可以減半。這麼一份絕對是夠男生吃飽一頓的，必須說CP值很高。我其實是衝著可以添加咖哩醬而來的，哈哈。雖然這是日式口味的咖哩醬，我還是大可以接受（我最怕的是台式那種超級難吃的咖哩，呈現出單純的黃色，像極那糟糕的色素橘子汽水的那種顏色！通常一看就知道，肯定比大便還難吃。） 一上來我就直接開喝咖哩，發覺味道還滿正點的，比我預期中的滋味要來得豐富與濃郁，而且還有些辣度。以這個價位來說，這個醬汁的味道非常可以了！跟炸雞相比，那麼炸豬排的肉質水平就遜色多了。後者沒有到糟的程度，這個價格有這樣的水平，已經算是佛心了（店家廚房一目了然，整理得算是很好了！） 這一頓吃了兩碗半的咖哩醬，飯倒是給硬塞塞完的。還提供馬克杯裝冰麥茶，絕不是那種淡到無味的，相當濃郁正好足以解膩。這家以價格、分量和口味來說，已經不能挑剔的了。 完全化解我剛剛沒吃爽的不滿！哈哈哈～又可以算是吃得心滿意足的一天！
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