南河雜俎: 真的只能相忘千里之外了！千里之外桂林米粉中山

2020年5月11日星期一

真的只能相忘千里之外了！千里之外桂林米粉中山

在吃完祝家莊鍋盔之後，傳了訊息給網友，表示可以去試看看。他告訴我，完全不好吃，不喜歡鍋盔。我在想應該不至於才是，或許沒那麼特別好，但喜歡麵食的應該還不會到這樣的的評價才是？於是他貼給我了這家。

一看桂林米粉，我就有點興趣了。因為之前看Youtube影片說那桂林螺螄粉有多臭之類的評價，著實好奇能有多臭？吃了萬華很有名的那家之後，覺得根本不臭，大失所望。心想會不會又是個橘越淮為枳的標準案例，到了臺灣為了適應化本地人口味，而脫離原本的風味？

想說又有鍋盔，還有桂林米粉，那就衝了！
　
點了米粉和鍋盔。那米粉平淡無奇，比萬華那家還不如，有種清湯寡水的味道。只能隨便把料給吃完，就算了事了。只能說與我所期待想像中的「味道」差距大概有三千萬光年之遠？

接著再吃鍋盔，咬了一口之後，心想難怪網友告訴我，不喜歡鍋盔？我想，吃了這家會喜歡才怪了！

印象以前比莉有首歌的歌詞是，啊～啊，什麼都不必說。我想這就是我當下的感受，無須贅言。《侏羅紀公園》中的名言：生命總會找到出口，我的嘴也總會前往下一站的。