2019年1月25日 星期五

壽記自助早餐店 大安

壽記自助早餐店 大安 其實對濟南路算是熟悉,在二十多年前起常常來這條路上的「成都小館」吃麵,這幾年比較常去「七十二牛肉麵」。不久前無意間發現「黃河乾烙菜盒」,這才發現居然就在昔日成都小館的對面有這麼一間早餐店。 這家店有趣的地方在陳旧與不潔的程度和那成都小館實屬伯仲之間,在信價比上的效益也和後者不分軒輊。 買了一個大燒餅和小燒餅(有鹹甜二種口味,因為個人只吃鹹燒餅),這樣才25元。這個價格在天龍國蛋黃區來說,簡直是我感到不可置信。鹹口味的小燒餅裡面有點油酥和蔥,內餡不多,不算好吃。但是有個優點,正是因為它沒有過多的油酥,也就顯得不那麼膩口。那個大燒餅實在便宜得過分了!它就是簡單不過的味道:烤麵過後緩散的香味以及麵本身所擁有的勁道。 「老」闆娘表示,他們經營超過50年了!別說她本身看得出來有那個年代,光是店內的物品就足以讓你感到時光倒流。 雖然它店內的不潔程度確實搦戰我個人的忍受度(我想我應該可以承受),決定下次去試看看它的鹹豆漿:這是我個人斷定中式早餐店水平的終極砝碼。





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