東京餃子 宜蘭羅東

東京餃子 宜蘭羅東 在吃完「麵魂家」之後，傳了訊息給羅東的老同學們，其中一人推薦了這家給我。二話不多說，隔天馬上去試看看口味。 其實之前經過這家不少次，但受限於其詭異的外觀，以及個人羅東的本地經驗（一如.《教父三》中當教父 Michael 要他兒子 Anthony 繼承衣缽先去讀法學院，他一口拒絕說了：I had bad memories.）給我的主觀意識，認為它屬於橘越淮為枳層級。 五點開門，店內從我準時進去到吃完離去之前，真的是形單影隻，煢煢獨立。 在去之前，搜尋了 Google Map 上的網友評價。見到有幾則網友評價其價格過高，心想拉麵嗎！在羅東能有多貴？看到菜單之後，心想這不就是拉麵價格的基本盤？如果它是能走上接近日式口味的話，這種價格算是起跳價。 點了墨湯（黑芝麻）雙料辛旦麵，雙料是指有叉燒肉和炸雞肉兩種。照店家說法，湯底是多了芝麻，所以與一般的不同，而且會有點微辣──我完全沒吃出辣味！看到桌上的辣椒罐，完全不入眼，加上沒看到七味粉，所以完全沒打開來聞。 整碗拉麵內容物的份量是能讓男生吃飽，加上三塊炸雞，吃個不餓絕對沒問題。單是麵的份量就要比麵魂家要多。不過就叉燒與湯頭的口味而言，它就不如後者了。它的叉燒肉份量也多於後者，不過在醃漬與炙烤的口感都不如後者。就整體而言，它給我一種不夠日式，但又非台味的綜合體。 我沒點「餃子」，因為日本餃子與我對餃子的認知差太遠了！對於日式餃子我有偏見：它不可能好吃！哈哈哈

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