萬華梧州街原汁排骨湯吳興店 信義 看到社群中網友貼文，位於萬華的原汁排骨湯在吳興街開了分店。心想這下比較近了，之前不是得跑得老遠到大稻埕，就是要去萬華，才能吃到一碗有模有樣的傳統菜頭排骨湯。這能開家分店，也就近了許多。 新店與老店就是新穎與潔淨，後者的用餐環境不單是受限於狹窄侷促的空間，也因為時間的堆疊造成的不潔（當然那整條街幾乎都是一個樣！）這裡的用餐環境好了太多。當然跟新開張有關，希望也能維持良好的狀況。 看完牙的那天就是為了來吃這一碗的。高麗菜飯和排骨湯的味道和老店是很接近的，與印象中的味道沒啥差距。不過，一如老店一般，我覺得它的高麗菜飯味道不如延平北路上那家來得甘甜的口感，這家有一小股類似油耗味。但它的排骨湯與延平北路上和保安宮前的排骨湯，算是各有擅場，大家可以打個不分軒輊。可惜這三家所謂的小菜都做得很糟，屬於相當隨便的程度，哈哈～因此每次都是以喝碗排骨湯為主。
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