這樣算是他鄉遇故知嗎? BÁNHMÌ越式法國麵包 文山 在這個地區住了一小段時間,認識了幾位在此區經營食肆的店家。本著貪吃好奇的習性,也會與他們閒聊彼此所知的附近所喜好的食物。 知道這家是在桂花落商行聽其他在地客人介紹的,可在吃過一次之後,之後幾乎就忘了它的存在。碰巧最近林老師蕃茄牛肉麵和桂花落的老闆又分別提起了數回,感覺像是招魂一樣在提醒我要再去吃看看。 我是非常喜歡吃麵包的,連續幾天都拿麵包當正餐也不成問題。不過就是無法會想要常吃越式法國麵包!可能是覺得它外皮又不夠脆硬,內層又過於鬆軟;前者不如真正的法國長棍,後者不及台味或日式的麵包。貌似介乎兩者之間的中庸之道反而很不討我的喜。 本著很喜歡吃潛水艇三明治的偏好──曾經連續三四天,午晚兩餐頓頓都是吃一尺半的Subway解決──加上想到他們的提醒,終於想起要來吃個「不Subway的Subway」! 就在點好埋單的等候之際,就遇上林老師蕃茄牛肉麵的老闆來拿電話訂好的午餐!豈不是就這麼趕巧? 當場三下五除二地很快就把一份給嗑光了,久沒吃這類潛水艇三明治,覺得忒懷念的。這回點了個素食口味,是之前沒有的。還加了辣椒,而那是會有點辣的辣椒,雖然覺得還不夠辣,因此又多要了一點。但就正常人而言,我覺得它的辣椒是沒毛病的了!(家中後陽台正有一盆生長茂密的辣椒,就是經林老師老闆從這獲取的辣椒,我劫走兩條所栽種的。期待明年自己就能有生鮮、會辣的辣椒,可隨摘隨食!) 厝邊系列:有一陣子沒刻意寫下在鄰近地區用餐的紀錄了。雖然顯得地域性很狹隘,但生活總是跟主要活動地點最相干。不能老是丈八檯燈,照遠不照近。住在文山區一陣子,在有形的空間上來說,文山區範圍相當大;不過就可活動的選擇來說,相對鄰近的中正大安等區來說,那就小了很多。雖說如此,有時候不過兩三公里遠的用餐選擇,還是顯得相對去的次數少了許多。
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