軟食力 大安 去大志軒ラーメン吃拉麵,斜對面是間走著假掰路線、文藝風格的蛋餅店:軟食力。 它賣的是那種早年的麵糊式蛋餅,其內餡有幾種口味可供選擇。店家提供了雕琢過的外觀、刻意的內裝,以及文青風格的服務;唯獨沒有供應的就是真實的美味(我個人標準)。 正好見到年輕的美妹來到此處,先在店外拍照為主。每拍一張就要交互討論,接著再換姿勢。 這些年這樣的網美店愈來愈多,業者注重乾淨與整潔總是好的,但是食物美味才是追本溯源的要素,而非淪為買櫝還珠的景況。 下一篇接著就是要介紹完敗、屌打這種(家)蛋餅的「阿嬤蛋餅」!
貳篇:http://bit.ly/3sDe5qt (本篇)
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