雪裏紅素食點心永春店 信義 有日晚餐時間正好行經此處，只注意到雪裡紅三字，就停下車來走了進去，只是因為喜歡吃雪裡紅而已，完全沒注意到這是素食！ 點了筍包、雪菜包和花捲。上來看到外皮，就覺得這麵發得不行，就是那種濕軟口感的麵皮；我其實很好奇會做出這樣麵皮的人，是不是都沒吃過有點水平的麵食？妥妥那種沒吃過豬肉，更沒看過豬走路。唯獨就是內餡調味還可以，算是能把包子給吃完。至於那個花捲，只能說是悲劇，可以說難吃到靠北的境界，咬了一口剩下來的沒吃了。油豆腐湯與炸醬麵就過得去了，油豆腐本身還不壞，吃起來口感也可，但是畢竟是素菜底，那湯頭也就是……。素炸醬麵賣到50，一小坨麵、幾片小白菜，再加上這炸醬，完全可以感受到通膨帶來的縮水感。哈哈哈～算了，這還不如買罐維力炸醬，自己隨便煮坨麵，都能強過這個的空虛感。 包子皮是這樣的水平，我想蒸餃應該也很讓人負面期待；不過，反正也不會再去。但是，這就是不事先瀏覽評價的日常操作。
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