容玲麵飯 文山 歇業
這間店面原本是阿部拉麵，賣地地道道的台式拉麵口味，原本也經營了不少年，因為打從搬到文山區之後，就見過它。但也只吃過一回之後，就再也沒去了。之前還在文山社團內見到本地人留言，大讚老闆口味正宗，硬扯說老闆是去日本學拉麵的。就算真去了日本，也不見得就能把拉麵做好啊！我大學同學去了英國念個不知甚麼的碩士？回來之後，見到他貼文還喜歡寫英文，不寫也就算了，還不知道他英文可以這麼爛：助動詞之後竟然能接過去式動詞。就如同台灣滷肉飯這麼多，難吃的永遠都比好吃的來得多。
這家店剛頂下來位置後，裝潢整個換掉了，原本日式風格的內裝與外觀全部拆掉，換成簡單、樸素的模樣。經過幾次之後，有天終於在不知道要買甚麼的時候，想起它，也就近買個吃看看。
品項都是很尋常可見的，沒啥特別的，就是那種轉角街口小店會有的菜色。發現有個肉絲炒麵只賣60元，有種驚訝的感受，想著怎麼還會有這樣的價格出現？於是點了份回去嘗嘗。麵就是油麵，只是比較細一點點，吃起來口感與一般台式油麵相似。有點肉絲與青菜（豆芽、宏蘿蔔與小白菜），口味吃起來也很正常。當然60元的份量，不可能多。吃個塞牙縫是沒問題，當正餐來吃，那還得多點其它的了。以炒麵而言，口味很正常，有種傳統味，只是就是給左鄰右舍供餐的小店；或許也能做到來考試院考試的人中午來此應付一頓。
沒有留言:
張貼留言