2022年1月10日 星期一

旺旺來亞洲咖哩屋 新北中和

旺旺來亞洲咖哩屋 新北中和 南勢角一路到華新街這一片區域,有著不少來自中南半島或是雲貴地區來的當地人、華裔,甚至是漢人,這有其歷史背景因素。因為這特點,這的料理與口味變與許多地方有著明顯的差異和區隔。若是喜歡這一口,那這片區域真是個寶藏窟(當然還是免不了有雷的機率。) 這其中最為密集的地段就是華新街,這條不怎麼長的街說寬不寬,居然還通行公車,每每造成街上已經夠混亂的局面,益發壅塞──這條街上的交通狀況雖不能說是混亂不堪吧?應該也是新北市最像印度路上橫衝直撞的街景了。 這條街上有幾家是我時不時會想起,要來吃個一口的店,那這家就是其中的一家,而每每都是來這買咖哩雞腿飯。它有一整隻完整的雞腿,並且那雞腿是與飯一起悶熟的。除了咖哩醬另外淋上之外,飯本身有著雞油香味與混和過的口感,特別香滑。飯中還有腰果,雖然我不怎麼喜好這味,反而覺得如果像是新疆維族的手抓飯那樣加了白葡萄乾會更好吃!這麼一份扎實又美味的雞腿飯,才賣150元;別的不說,單單口味就打趴許多知名排骨飯連鎖的任何一品項。 此外,這家店在華新街上就算不是「最」注重清潔、衛生的店,那也會是在三鼎甲之列。連廚房都是目視可及的整齊,這與其它的店真的大相逕庭~哈哈哈。

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