南河雜俎: 今大滷肉飯新北三重

2020年6月12日星期五

今大滷肉飯新北三重

今大滷肉飯新北三重在吃完朱記花枝羹米粉炒之後，覺得異常的空虛，想起已經跑到三重這了，想起今大滷肉飯離這也不遠，於是再驅車前往。到了門口發現排隊的人不多，雖然已經快要到飯點時間了。心想太好了，這樣不用等太久，趕緊去排隊。一個不留神還在看那鍋滷肉汁時，回頭一看，那排隊的人龍啥時間出沒的都沒注意，一下子就有二十多人在身後排上了。滷肉飯這個在台灣到處都可以吃到的東西，名店也是往往備受爭議，不過各自鐵桿粉絲也是不少。我可能其實一年吃不到五碗所謂的滷肉飯，但是這家的口味算是可以搭上線的，上回吃過一次之後，還是願意再來吃一碗。不知道這家算不算是在地的地標了？感覺可能在這區已到了無人不知的境界？其實賣個滷肉飯為主的店家能把生意做到這樣的程度，我看幾乎日進斗金來形容，真的很不簡單。它跟南門市場旁的金鋒魯肉飯一樣，生意好到被國稅局給看上，還要開發票。