小梅法國麵包越南口味 新北中和 大概一年多快兩年前,在某美食社團內見到網友貼文介紹這家小店。當時它還跟某家咖啡館分租一小塊空間在營業,估計可能只有兩坪大吧?那時吃過一回,覺得很不一樣的部分是它的燒肉,那個蜜醬汁的味道的確很獨特。不過,它原本的位置對我去華新街一帶是不順路,不管怎樣都得小繞路而去,這就使我發懶了。加上可以去吃味道也是很不錯,同時還順路的「越式會安麵包」,便更少去到小梅這。 後來網友告訴我,它搬家了,搬得不遠。重點在於他也不知道確切搬到哪去,只說了是隔壁市場旁的那條街上,於是我只能在那條街上看了半天,還問了兩攤販,人家根本沒見過!只好內心圈圈叉叉地離開。 結果這天去華新街回頭走景德街時,因為騎得很慢在東張西望,這才發現原來它搬到過了市場這頭的景德街上,而非在景新街市場那頭,非常靠近捷運景平站的出口後方,走路大概連一百公尺都不到。那我還真經過幾次居然都沒發現它在這。 對於我而言,遇到這種麵食夾食材的任何東西,幾乎都不該錯過的,更何況還是口味挺不錯的。雖然已經買了好幾天份的食物回家,立刻停下車來買兩個。見到男老闆還是同一人,那就放心了,起碼絕對味道好歹不會走精太遠。這家的辣椒是會辣的生辣椒,會很過癮,而且麵包會現場回火再烤一下,外皮更為酥脆些。因為偏好有點焦脆的口感,都會請店家幫忙烤久一些。這家厲害的是它的烤肉調味很特殊,是鹹甜偏甜口的,而泡菜是偏酸的。 既然這麼順路,以後去華新街時,回頭都可以買個來吃吃。
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