What I ate: 真費工！食指再大動。

真費工！食指再大動。 有時天上掉下來的不是餡餅。 吃完晚餐在家中躺著，電話響起一看是牛逼牛腩飯麵湯老闆打來，表示要送油飯給我。他喜獲麟兒，分享喜悅而來，這是好事。這是他舊曆年前暫時休息之前，就知道預產期是這個月份的事。 到約好的地方打開後車廂一看，才知道他是自己做滿月油飯，還不是買坊間現成的！都甚麼年代了，還有人自己製作滿月油飯的？這實在太離譜了～哈哈。說真的，我第一次聽到這樣的事，更別說還吃到了！實在運氣太好了，而且他本人就是個歪嘴雞，能送出來的東西那肯定沒毛病的。 到家打開來一看之後，原本晚餐已經吃了一鍋料的我，馬上就受不了了。在還有點餘溫下，立刻開吃。 一，先說最強項拳頭商品：雞腿。這雞腿口味算是一流！真的太好吃了。原本晚上已經吃很飽了，打開來之後，看到就把雞腿立刻給喀光。雞皮夠脆酥，雞肉夠嫩還能入味。如果只單賣雞腿飯一項，都沒問題的！會像北之鄉的排骨一樣，成為強項商品。 二，油飯。打開之後，嚐了一口油飯，就覺得好吃。口感得像是南部粽的口感，同時又有點像是炊飯，調味是先拌進去，再去蒸的感覺。胡椒味比較比一般的市售口味重。飯體本身比較軟，不是我偏好。不過，這飯每粒都有入味，這個讚。蒸得入味，且調味整體很棒！此外，魷魚和香菇的口味都是好的用料。 他打算以後要賣這種油飯。我想這盒定價要高一點，不然真會不划算。只能說運氣真好，躺在家裡都能吃到這樣好吃的滿月油飯！　 後記： 前一晚吃完之后把心得回饋給他之後，還討論一下。沒想到隔天他又打電話來了，一劈頭就表示要來雪恥的！原來他又做了一批油飯，說昨天是因為加了過多的昆布汁，導致太軟的口感。 第二回吃到的，果然是兩樣的口感。調味依然正點，胡椒味也屬於比較尋常的程度，魷魚發泡的程度也恰到好處，還有干貝。這一碗油飯的「乾貨」也太豐富了。哈哈哈～二話不多說，一定要吃光光的！

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