梁社漢排骨 信義 好一陣子前,無意間吃到這家便當。最近然發現這家漢排骨像是麥當勞當初設點開店一樣,到處都有分店。展店速度之快,令人咋舌。我想應該是大金主挹注資金,才有辦法在不少昂貴租金的地段營業。 萬芳醫院捷運站出來正對面的店面,這幾年換了幾個店家,做的時間都不算久,我猜應該是虧本經營。沒想到前幾天經過,一看竟然是梁社漢排骨,著實讓我感到訝異。心中不禁浮現,它會撐到幾時呢?我實在很好奇,業主為何會認為這種口味水平的便當可以一開再開? 吃過兩回,主要都是為了那塊排骨。那個配菜和米飯都屬於下乘口感,尤其是那配菜,算是很隨意與隨便的程度了。兩次米飯的軟硬度差異很大,開了這麼多的連鎖店在這些方面卻無法控制穩定。 只有那塊排骨算是OK而已!以下同樣都是不用心在配菜上,我寧可去吃北之鄉,或是徵香排骨大王這兩家。因為光是那米飯就很合我的口感,哈~
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