藍天牛肉麵 松山
看到網友的食記,講述她來到這家口味傳統、經營多年的小麵店;一種不會在任何一方面隨波逐流,一個只有在地人才會流連,一間應該會有人際溫情互動的小店。
對於這附近並不熟悉,最早跑來這個區域還是為了買一家名為「向記」的梅乾菜包(不知道為何,十幾年前就已經很難找到還賣梅干菜包的店了!真心覺得很可惜)之後來這區域,也都是為了吃,才會晃到這。松山區這一帶真的滿有意思的,和台北其他幾個小區段所展現的生活機能都不一樣。每個區域都隨著族群和習慣的不同,造就出不同的樣貌,特別呈現在吃食方面,也有截然不同的特色。這是我特別喜歡在台北找吃的原因之一,融合各地不同的風格與口味之外,也能發揮出美味的部分。但最有趣的也在於,往往把各地特色的小品給做得非常難吃,但依然大言不慚地高掛當地名稱。
看到朋友的敘述,那日經過此處時,在已經吃過午餐的情況下,只能點點小東西吃吃,牛肉麵就只能略過了。貼文見到那炸排骨的份量,讓我垂涎不已。上來之後,心想,老客與生客的份量簡直有種天差地遠的感覺,哈哈~
很難免俗地又點了餛飩湯,還有切了點小菜。本想多點些的,但是,已經吃過飯了,再吃就擔心膩了。
那天不知道為何日頭之盛,騎個車都冒汗。店內有點悶,阿姨沒開空調,再喝碗熱湯,自己都快受不了了。餛飩本身就是一般過得去,果然很難找到心中覺得好吃的餛飩!滷味也就是一樣過得去。這是家很在地的小店,能開這麼久,不光是口味不差,總是有其特色的。但要折騰我過去,真心無法。
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