2020年3月6日 星期五

寶島麵線站木新路店 文山

中蠱 寶島麵線站木新路店 文山 鋪墊: 加入了個以在地生活為主旨的社團,諸網友會張貼許多當地的訊息,我估計應該有半數是與此區內的飲食店家有關。貪吃如我,難免會受到蠱惑,前去一探究竟。 這其中多半的經驗是慘痛的,結局就像是《諾曼地大空降》第四集中,盟軍在成功登陸諾曼地、收復巴黎之後,在英國蒙哥馬利元帥(Montgomery)規劃與率領下的「市場花園作戰」。在從恩德芬(Eindhoven)撤退之際,男二尼克森跟男一溫特斯說:I think we're gonna have to find another way into Germany。必須遺忘這場失敗,前往下一戰場(大有可能也會是場潰敗~哈哈。)我覺得象棋棋譜中仙人指路絕對不適合這多數的貼文。 這就是在上述前提下中蠱而來。麵線和甜不辣這兩樣東西,在台灣真是每個鄉鎮都會看到的食物。尤其是後者的口味差異之大,會讓你懷疑吃到的到底是不是同一個名稱的食物。 這年頭我相信九成九店家所賣的甜不辣都是批來賣的,可能只剩下蘿蔔是自己買來的。既然只是加工加熱食品,那購入成本就成了關鍵點了。一分錢一分貨往往會反映在這上面,口味上的好與壞在加工之後,那真是高下立判。我只能說,這樣的甜不辣真心吃過一次,就不會再來了。記得曾經詢問同安街賣飯糰的老闆,關於附近的國都甜不辣口味如何?他回:你一定吃過更好吃的!(http://bit.ly/3cvxCQd)我想,這豈止是更好吃的就夠堪比了? 至於麵線嗎?哈哈哈~那就算了,與樂業麵線在口味上是天差地遠,在內料上也無信價比可言。




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