一甲子餐飲祖師廟焢肉飯刈包 萬華 那日和熊老大閒聊到巷仔口 炒牛羊肉這家小店，因為準備約他來這邊吃邊閒嗑牙。他過去在萬華地區混跡幾十年，許多店家比我還熟。於是他推薦了我這家與另外一家祖師廟 沙茶牛肉大王。 某日來到中正區辦事，突然想起他所推薦的店，心想就來衝一個吧！剛到的時候並非用餐時間，但是看到排隊等外帶的人居然有四五人以上，擔心內用需要等更久？還好內用與外帶完全是兩回事，一碼歸一碼。 第一次來的時候，點了焢肉飯和碗粿。其實個人沒啥吃碗粿的經驗，除了在台南富盛號吃過一回感到驚艷之外，在北部吃到的碗粿簡直如同嚼蠟。但是這家的口味真的很不敢恭維！（好像是騎腳踏車張嘴講話，無意間吃到了蒼蠅般的膩味？）吃了大概四分之一強就不再吃了。 但是它的焢肉飯就全然是兩回事，那滋味真的很不賴，肉和豆干燒得極為入味，很多店家的豆乾燒得就像只需要外表塗過一層醬油般，就可以端上桌，那簡直是該死透了！難怪這家豆乾會可以單點來賣。其實這一份不大，售價以在這個地區而言並不算廉俗。如果算上了口味的技術價值，那值了！ 第二次去又試了刈包，再加上一碗焢肉飯。後者的口味依然維持著水平，甚好。至於前者嗎？我不會再吃。並非口味惡劣這種負面因素，單純覺得它的粉太甜花生香不足，加上麵皮的部分太軟，缺乏口感。其它有名店家口味的刈包要比這家來得好吃。
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