老爺來用餐 文山 歇業 這是興隆路四段新開的店,應該開張在兩三個月內?具體時間不清楚,當然經過很多次,也注意過到它,但不知道為何始終沒想進去的念頭,我想是店名的緣故吧?反而是在 Google 搜尋中看到它,評價很高,不過評論數並不多。是此很擔心都是親朋好友給的分數,哈哈。 抱著期待值不高的情緒,心想不過就是再次一如例常般當個掃雷艇而已。在老闆很詳細的介紹下,隨意點了些基本款來吃吃。 老闆忒別推薦表示,吃了會「吊著」的羊油麵線是他們的特色菜。心想老闆都敢這麼大力吹捧了,也就試看看吧。必須說,老闆所言不算虛;不能說會「吊著」,但是確寔美味與特別也是不虛,那份調味著寔很不一般。 剝皮辣椒雞湯的雞腿肉很滑嫩,一點都不柴,湯頭也還成,缺點就是太鹹了。蔥蛋與高麗菜以小麵館的水平來說,已經很不錯了;尤其是后者,跟其它同性質的店家相比,那是大大勝出。 至於辣椒嗎,那就是還OK,缺點是一點都不辣!哈哈哈哈哈。整體配色算是不錯,可是因為沒有辣味,所以我沒拿第二次。 對於附近的人來說,絕對是個可以再來吃,或是還算可以常來的小店。
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