2022年6月8日 星期三

巧主廚的隱咖哩 文山

巧主廚的隱咖哩 文山

吃過一次這家之後,因為附近也沒有供應類似口味的店,因此會回頭再買。這家店面小小的,記得當時是沒有內用的環境?還是因為疫情的緣故,沒見到有人內用。

加上老闆人很懂得行銷,時常在在地社團上貼文,增加曝光度的條件下,也讓人想起它。當時自帶餐具去裝,印象中好像還會折價10元?本來就常自備餐具了,見到貼文也就會順道再去買個吃吃。即便是自帶容器,老闆依然細心擺置。這不單是反映在餐點上,整家店也整理得乾淨俐落。

炸雞反而比炸豬排好吃很多,日式豬排口感有點太柴,不夠嫩滑。但是,炸雞就頗有日式的水平了。整體說來,口味和價格都是OK的,但是給我種欠缺黏著感。畢竟在附近,吃個一次兩次沒問題,但沒有那種常去的吸引力。都已經搬離住家附近好一陣子,遷到中國科技大學門口附近,雖然也會經過買點東西,但就是那種短少附著感,經過也會覺得就錯過了。但我想對於那的學生,應該還算不壞的選擇吧?





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貳篇:http://bit.ly/3MxrOJw (本篇)

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