南河雜俎: 秋香鵝肉館板橋重慶店新北板橋

2022年6月4日星期六

秋香鵝肉館板橋重慶店新北板橋

秋香鵝肉館板橋重慶店新北板橋第一回來是看了當時網友那篇「浮誇」的貼文──當然，不能排除是那種業配文的可能性，畢竟其中有張照片和說明實在太誇張了。就像是預售屋廣告那樣，總有間以誇張的價格來吸引你，但你一去就會發現，那間早就賣掉了一樣──不過，就其基本的來說，其便當的信價比是沒毛病的，整體的味道是可以的。所以那張把浮誇鵝腿飯當成一般鵝肉便當的照片，也就是個手段罷了。這回想說去買半隻鵝回來吃看看，畢竟上次便當中燒鵝的味道還可以，那鵝肉就不可能差了才是。半隻價格上寫「時價」。通常烤鴨店的價格都是固定的，當然鴨肉進貨不可能沒有漲跌起伏，但店家都是考量後自行納入成本之中。不知道是否因為鵝肉價格起伏更大，所以寫著時價。不復精準記憶半隻是多少錢，但印象中是約莫快600的價格，這幾乎是一般整隻烤鴨的價格。平日鮮少買鵝肉，都不知道鵝肉價格可以是鴨的二倍左右。這家鵝肉口感其實還不壞，但單吃有點偏鹹。便當因為配著飯，就不會感到過鹹的味道。肉質還是滿嫩滑的，那股家禽的味道也不重。但位置畢竟離我太遠，跑去一趟有點累和懶。