2022年6月2日 星期四

紅心甜品 信義

紅心甜品 信義

原本吃完之後還抓他們一道去「阿貝儒」的,也就是想去吃個月亮蝦餅而已,但不湊巧那日沒營業。沒想到某老闆居然把我們帶到信義區去?我仨從新店出發,直奔八里,然後再衝到信義。雖然我是乘客,就舒舒服服地坐享其成就好,但這一段路也是相當不近。還是為了吃碗冰!不得不說某老闆真的很拚,吃冰都吃到這麼遠來了?我都以為吃冰解暑這種東西就是圖個近與便當,果然好吃的人都要具有行動力的──我有,但對甜品就沒了。

這家的特色就是黑糖水是以黑糖冰削來取代,跟直接喝糖水比起來,口感更為立體,搭配軟糯的內料(跟一般冰品店一樣,就是紅豆、花生或芋圓之類的)一起,感覺有特色些。也許是吃冰削的緣故,剛吃起來會沒那麼甜。我個人認為是有點特色,但應該只適合內用,或是住在附近的人買回去還行。即便是用保冷箱,這麼小塊的冰削應該也是一下就化成糖水了。

印象中價格不算低,難怪台語俗諺「第一賣冰, 第二做醫生, 第三開查某間。」






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