2020年2月27日 星期四

Πολύ νόστιμο SantoriniSouvlaki經典希臘捲餅 新北新店 歇業

Πολύ νόστιμο SantoriniSouvlaki經典希臘捲餅 新北新店 歇業 Πολύ νόστιμο,這是希臘文,意思是非常好吃。 前一陣子在要往大豐路上去找吃的時候,先經過這條小街。平日其實很少會走進這條小巷──雖說是街,但更像是巷,它甚至是條單行道的街!那日碰巧就騎進去,快到北新路路口時,看到了這家新開的店,於是停下車來去一探究竟。 店內當時坐著個一眼望之就知道是美國人的中年白人,邊喝著濃湯邊和老闆聊天。我看看了菜單,點了份羊肉的希臘捲餅。因為第一次去吃,不敢多點,所以只有單點了一份希臘捲餅。 東西上來之後,吃了一口就覺得味道對了。裡面的醬汁是相當清淡的,像是微微酸甜的優格醬,一種清爽無負擔的口感。醃漬過後再煎的羊肉串風味十足,醃料味道很濃郁,但還能有羊肉該有的風味和口感。經典的口味就是肉類加上了蔬菜配料,而摩登就是再加上馬鈴薯條。因為不喜歡吃馬鈴薯,所以從來沒吃過。 當時店內並無其他客人,老闆和我攀談起來。老闆竟然是真的希臘人,我開玩笑地說,他看起來不像是希臘人,他表情十足地告訴我,那是因為我還不認識他的緣故。因為他的英文沒有南歐口音,讓我感到狐疑,他才說是從小全家就移民到加拿大了,所以口音全改掉了。說起英文來確實和藝人夏克立很像,連那種綜藝化都有點像。哈哈~ 他住在魁北克,所以自然也學過法文,於是他後來就用法文與我打屁了。還教會我這個希臘語:Πολύ νόστιμο。而在我看來,他的食物確實能符合這個字眼。 在吃了單點之後,隔天馬上就再衝過去點了一份套餐。套餐加100元,有份濃湯/馬鈴薯條二選一,再來個沙拉。這次喝到的是巧達濃湯,如果以40元來看這碗湯,那我覺得口味和用料算是爆錶了!那份沙拉60元,也是信價比很高的。沙拉內容各式的椒類,還有瓜與洋蔥,再加上橄欖油和羊奶的菲達起司,當然還有調味的醬汁。口感十分清爽,更適合夏天的口感。 這個要我一週吃個五、六回,我是毫無問題的。





沒有留言:

張貼留言