王德福滷担中正店 新北新店 吃了王德福滷担木新 - 景美女中有個幾年了，之前都是為了它的小菜而去。店家的主食麵類就不是我的目標，吃不慣，反而都是點白飯來配菜。自從發現推出新口味熗鍋麵之後，像是發現新大陸般，覺得終於有可以吃的麵了！ 旧曆年前才知道原來他們在新店開了家分店，但想說老店就在佐近，是願意以徒步即可達到之處，於是很懶得跑去「新店的新店」看看。直到旧曆年后，才有機會來這試看看。 我覺得新店的位置有點不夠顯眼，憑藉自認對新店有所認識，沒想到硬是騎過了頭才拿出手機找正確的門牌號碼。還有因為招牌顏色與行人道上的路樹，都不夠顯著，很容易一傢伙就錯過了。但另有個優點，對面就是停車場，開車的算是方便了。 新店一樣提供熗鍋麵，兩家預設的麵條並不相同。景美那家是家常麵，新店這家是寬帶麵。單以麵條而言，我比較喜歡後者，如果能選擇麵條厚度更后的話，那口感應該更扎實與勁道（應該是不可能的事～哈哈）。不過，都有細陽春麵可供替換。我特喜歡熗鍋麵的湯頭，不過每一家的口味有著相當大的差異。我也不知道啥才算是地道的口味，但是單以熗鍋麵或番茄雞蛋麵這樣的標準來說，樂食蜀川味麵館、龍記搶鍋麵館和王德福滷担中正店-新店是我願意一再回頭的了。 小菜類的水平與原店是相同的，這點我覺得很重要，最擔心開了分店那種貪多嚼不爛的狀況。
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