曾鑫韓式料理 信義 突然看到網友分享一篇關於築地平價日本料理的食記,這才想起來很多年前曾經來到這條街上要去看看,但好像是撲空沒能吃成。那日晚上心想距離也不遠,就再去看看? 去之前還看 Google Map 上,顯示今日有營業,這才出門的。沒成想到了現場,黑漆漆的鐵門又對著我了!心想這運氣實在太壞了~哈。早知道打電話先確認才是。 已經跑來這,就隨意在附近走幾步看看,要吃哪家?這家是附近看起來沒有太糟的店,因為它左右有幾家店,經過都聞到蟑螂老鼠出沒的那種混合氣味。雖然這家裝潢看起來有點歲月,但進出的客人還不少,於是便走了進去。 其實店家生意很好,內用與外帶的客人沒間斷過,甚至還有外送的單子在排隊等著。看樣子是一家四口人在操持著店務,前後約莫半個小時內,都沒見到他們歇手過。 對這類價位的店,不管它掛著甚麼「口味」的招牌,大致上都該忽略。只要味道不難吃,管它寫著是哪個地域來的味道,只要不是地獄般的味道都成。 我想這家店應該就是如此了,味道還可以,價格沒毛病,把食物的外觀做成招牌上所想呈現的模樣。很平價的小吃,就是給出外人吃個粗飽,不是拿來要求的,如果能吃個口味合意,那是天上掉下來的禮物。如果吃到糟糕的,那就是下地獄而已(反正也不是沒下過地獄,而且相信自己以後會被拔舌頭。)
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