周家豆腐捲 信義 見到社團網友貼文表示這家的豆腐捲與韭菜盒很厲害，基於麵食愛好者見到此種貼文都會忍不住要來試看看的。先不管它是否真的好吃，光是看到它用乾烙的方式來處理，這就要推一個了。每回看到用油煎的蔥油餅或是韭菜盒等等，都會有種先搖頭的念頭，心想真不到功夫啊！ 小時候家大人在家中自己做蔥油餅或韭菜盒都是用乾烙的，而且家中還不是平底鍋，做起來更費時。但是身為北方人就該有點這樣的堅持！ 那日到了那韭菜盒、豆腐捲和蔥油餅各買了一份。本來看到是乾烙的方式很想多買一些，但沒有多買是因為還要再去買其它的麵食，哈哈。 一口氣把三樣都吃完的同時，覺得在內餡的味道上來說，就是還可以，並沒有像那篇貼文與留言中所說的那麼驚豔，應該說是比一般水準要高也是真的，會有回頭再購的意願。
沒有留言:
張貼留言