2018年5月4日 星期五

What I ate: Cubano古巴諾行動餐車

What I ate:  Cubano古巴諾行動餐車 餐車對我而言有種獨忒的吸引力,我想大概是因為可以讓我在路邊立馬能享受熱騰騰的美食?這次是看到一個宣傳公益性質的活動,有數量餐車齊聚在敦南遠企前的小廣場上,其中一台已經吃過口味,想說來試看看之前在中和路邊已經吃過的「古巴三明治」,或許這台餐車的口味會比較地道或好吃? 乍看之下,外觀上與之前所吃的古巴三明治沒有甚麼不一樣,鑒於上回的印象不佳,心想也許真的古巴三明治就只是這樣子了!?它會用一個有點忒殊的烤箱──上下兩層像個大平板──把麵包皮給壓緊,然後外皮烤得較為酥脆,內餡的部分也隨之壓平,不論是蔬菜還是肉醬的部分,通通攤平的感覺。 整體而言,這家比我之前吃的古巴三明治要好太多!外皮烤得夠酥脆的口感,內餡肉醬味也足夠(雖然我後來還是加了許多Tabasco!)。算是我會推薦可以一試的快餐車: Corgyro 柯基倚肉—希臘烤肉捲 Everywhere Food Truck 手作食物車 Cubano 古巴諾行動餐車





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