2020年8月21日 星期五

聞名不過見面! 阿婆麵線 文山

聞名不過見面! 阿婆麵線 文山 之前在木柵社團看到阿婆麵線貼文無數回,底下資深在地人紛紛留言表示回味和讚許。因為沒把店家資訊給看清楚,原來平日與假日的營業地點有所不同,因此空跑了兩回,還以為店家生意太好,早早賣完收攤去了! 隔了一陣子又見到店家的貼文,這回終於搞懂其內文了,有日終於能一睹廬山真面目。心想離這家店算是不遠,怎麼就這麼一直緣慳一面呢? 是日到了店門口,找了一下才見到很不起眼的小店面,果然如店家自己貼文所說,不如先定位早安早餐店。見到有騎腳踏車運動的人直接端把椅子,就坐在門口吃起來了。其實店內大概也只能容下兩人比鄰而坐的空間而已,非常侷促狹窄。所謂的阿婆人事已高,都不在店內了,我所見到的是越南媳婦,操持著算是帶著顯而易見口音的流利漢語。 點了小碗吃看看口味,端上來見到其內容,我就知道其實也就是那個樣子,所謂老木柵人的水平。那口味可說非常傳統,醬油與味精混合的味道很足,和小時候吃那種推車或路邊攤的米粉羹很像,再多了點柴魚片和魚板的口味。至於要在碗中找到其它像樣的配料,簡直就像在台灣金瓜石去挖金礦般地深入,才能找到那麼一丁點的東西吧?哈哈哈~ 就在這時,來了個老客,和阿婆的媳婦攀談起來,一聽對話就知道極其熟稔。無意間聽到他說昨天吃了三碗,還是四碗之類的,還覺得不過癮,所以今天又來了。我心想,這裡面是有嗎啡嗎?這水平都還能吃上癮?那我真是可以對麻醉管制品免疫了! 原本也對此家很好奇的忠順街「徐老闆」(也撲空一次),知道之後應該不會想當冤大頭才是。哈哈哈~


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