Calamari 不用急義大利費媽媽創意料理 文山 有陣子幾乎每兩周都會來這買一次簡單的披薩，或是簡單的西式麵食。這家老闆娘是個很有意思的義大利媽媽，起碼是很符合我從電影中得知刻板印象那種義大利媽媽的感覺，講話時表情與姿勢極多，非常豐富的口說與肢體語言兩者的結合。總會讓我聯想到加拿大印裔的脫口秀表演者 Russell Peters 形容義大利人的笑話。 此外，他們也有另外一點很符合我對拉丁族裔真正的「刻板」印象：隨興（散漫）──你喜歡使用哪種都可，我九成會認為是散漫。前前後後也吃了有個三四年了吧？除了主要的營業時間經常變換之外，就是休假日會突然一下子就是一兩周之類的？很可能就是店名「不用急」的主因吧？總之，沒個章法，我撲空的次數已經不可勝數。老闆娘有時還會說我很久沒見到我了，我都笑著說是，但我都不想說我撲空的次數才更多呢？哈哈哈～ 再者就是她經常會更換菜色，一如店名中的「創意」二字一般，每隔一陣子就有沒吃過的口味上架。這回見到番茄口味的魷魚，老闆娘還教我它的名稱，還要告訴我拼法。我說不用，因為肯定轉頭我就忘了，等到回家再憑發音Google肯定能找到。特別喜歡番茄口味入菜，這個小點心著實味道不壞，一種很地中海風味的口感。如果能土豪地放開手狂掃，應該很痛快。Calamari 其實就是Squid，只是指動物時會用後者，做菜時會用前者而已；來買個吃的又順便學到個單字。 PS 可在Youtube上以下下列關鍵字搜尋。 Russell Peters WTF in Italian Russell Peters New York Italians
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