王德福滷担木新景美女中 文山 在文山區混跡這麼段時日，「王德福」算是時常回頭去的店家了。這家最厲害的部分是它的各式小菜，還有些滷味。在飯麵等主食中，吃了無數回著實很難挑中讓我覺得可以大力推薦的，真的跟小菜與滷味相比，確實無法達到相埒的水平啊！ 不過老闆是個有趣的人，台語來形容的話，就是「出頭」很多的個性，喜歡變化，時不時就想整出個新花樣──最離譜的還是把麵店改成米粉湯，當時真是讓我失落了好一陣子，好在能迷途知返，不至於真的歧路亡羊啊！哈哈哈～ 約莫在半年前又推出了新品，排骨菜飯。裡面有三樣配菜，現場購買時還可以挑選自己喜歡的小菜，還有顆店家拿手的滷蛋──單就市售的滷蛋而言，它家的水平算是很厲害的了──然後來有片炸排骨。我覺得它的排骨味道算是漬得不壞，炸的火候也夠，是屬於有點偏硬的口感，不是軟趴趴的那種，就是個頭比較小塊，有點吃不過癮。它的菜飯很是用心，還加了火腿與不知是啥酥的東西（他說過，但我壓根忘了）整體味道比一般的菜飯要來得香，油光水華的程度也不壞，整體口感是好的。但就菜飯而言，我還是偏好單純的只有菜綠和油膩點口感的菜飯。純就便當來說，它確實算是好吃的便當了，可以拿去給人嚐鮮的水平。
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