饗味鹽酥雞福德店/正鹽酥雞 新店 鹽酥雞,我想台灣人應該都吃過這東西吧?(老一輩的我不敢說,我認為我爸吃過的次數不超過一巴掌)雖然它到處都有,我猜其整體數目應該遠遠超過便利商店的總和,但是好吃的店家還真不算多。 靠著 Google 發現到這家,當初也沒抱持太大的期望,畢竟這東西只要不太出奇的難吃(是說我在景美捷運站二號出口的景美街上全家旁邊,就吃過出奇難吃的鹹酥雞),應該都還可以吧? 未忖,這家還真的很不錯!特別是那個「大扁」,其實我根本不知道那是啥玩意兒?單純覺得很妙,沒吃過,點了就是圖個新鮮而已。它炸過之後的口感很像某種餅乾,或是月亮蝦餅拿去炸?味道確實不差,加上酥酥脆脆的口感,很有意思。我喜歡吃蒜,請店家幫我多加一點,回家才發現,真的一堆蒜,必須拿湯匙出來,一口一口挖著吃,真是過癮。它還有九層塔花枝捲,這是我在其它店家沒看過的(應該是我孤陋寡聞)。 此外店家標榜台南口味,當然我也不知道真假。畢竟我跑到台南去覓食時,是不會以鹹酥雞當目標的。可是整體而言,這攤算是真的好吃的鹹酥雞!
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