小燕越式美食 新北中和 承前篇 #小鄭榨醬雞 https://bit.ly/2HxkqAe 。原本是為了來國光街上找家厲害的烤魚,但小鄭也是屬於原本的行程之中,而這家就是純然的意外。 按照 Google Map 到了目的附近之後,前後繞兩回,都沒能找到那家店。仔細按照門牌找著,這才發現鐵門深鎖著,但看起來像是有段時間未營業了。心想運氣真不好,也怪自己沒能先打電話來確認。因為在小鄭榨醬雞那並未吃飽,只好在這條巷弄間隨便找家來先墊個肚子。 很快就發現這家店,因為當天巷子內燈光昏暗,還有營業的店家似乎就這家最顯眼,於是就上了船。 吃完當下就覺得這屬於自家人的東西,談不上是啥美味,也沒能說是很糟。但是扣除了這些,優點就是以這種店來說,整理得很乾淨,人也很客氣。當天店內幾乎全是越語交談,讓我感覺自己反而像是外國人。 就味覺感官上來說,就算這家開在我隔壁,我也不會再去幾次。在寫食記時,搜尋Map上資訊,這才發現評價很高。我想乾淨、和善、便利等因素占了不小的因素,就地道或美味來說,我還真不敢苟同。畢竟,台灣有10萬多越南配偶,也隨之增添不少越式口味的餐廳。這些年多多少少吃了一些,地道與否我不敢說,畢竟沒去過越南吃當地的餐廳。但是否很OK,這還是分辨得出來的!哈哈~
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