What I ate: 附近漢堡
知道這家漢堡是「王德福」老闆告訴我的,我想這家應該算是他所喜好的店,因為他跟我貼過他又去買這家的照片給我,像是提醒我要再去吃。因為這家生意始終不錯,雖說是餐車好像到場在點,更像是餐車的模式。不過,因為客人眾多,加上出餐速度是受限的,不可能快到哪去。所以可以提前訂好,到場直接取餐是最為便利的。
我是很喜歡餐車上的食物,因為往往都是些相對少見的食物,尤其多半是異國食物──蔥油餅推車那可不該算是餐車了,就說是台版餐車也不該。此外,餐車的優點與缺點也是相對應的,不可能長時間固定出現在某個點,這確實帶來購買的難度。想吃時,還得爬上粉絲頁去看看,這個禮拜又會跑到哪去了?像我這樣的懶人,根本記不得這件事,所以王老闆的提醒是個解方。
這回想當然爾是王老闆的通知,這才能事先預訂好,不然到了現場才知道,當天的份量已經全數預定,完售了!到了現場才發現自己空跑一趟,那的確是讓人感到圈圈叉叉的。這家的漢堡確實是很不壞,麵包本體我是覺得還好──就是有點外皮不太夠脆,內裡鬆軟程度又太多點──但是肉餡的味道真不壞,肉質口感也好。前後兩次來吃的品質都很好,絕對是吃了不會罵人的餐車;畢竟我也吃過幾台餐車,是那種吃完心中無限迴圈的怨念感。或許可以下回問老闆看看,可否直接是雙層肉片?這樣才比較過癮些。
對了,他們強調環保,不提供提袋,要自己帶著袋子才成。
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