美鄉拉麵屋 大安 這家拉麵屋是在路上因為一件球衣，攀談認識的朋友所推薦而來。他娶了個大阪人，也很愛吃拉麵。正因如此，我們經常交換吃拉麵的心得。 其寔這家並非地道、傳統的日式拉麵店。反而覺得比較像是「拉麵」這東西从中國輸入至日本時，其原本的樣貌。 朋友提醒這家生意很好，要不很早再不很晚，總之要錯開用餐高峰時間。去那吃過兩三回，發覺也真是如此。加上店內很小，沒能容納多少人，加上出餐速度不算快，一遇到人多時，應該會等上滿久的。我是沒等過，因為我都是錯開人多的時間才來吃。 價格與尋常的日式拉麵差不多，比起一般的中式麵館，那又高了點。不過羊毛出在羊身上，我覺得它碗內的用料和湯頭相當寔在，湯底的味道也不錯，沒有那種過度操作與調味的口感，比較像是食物熬煮的味道。 幾次用餐發覺店內來客多半是30以上的中年女性（話多的那種），同時還有不少是公務員類型的，因此我后來就不會想再去了。哈哈哈哈哈～ 老闆香菜和蔥都給得很霸氣，不足還可以再加的，這點我喜歡。
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