咖哩88 文山 歇業 寫在前面: 之前都記錄一些在文山區還不錯的用餐經驗,或是口味值得一試的店家,都是個人小探索的分享。話說哪個地方會沒有個地雷,或是一些個讓人感到生意好到莫名其妙,但明明在食物上很不怎樣,甚至是有點糟糕的店家。當然這都是個人主觀認定,但也盡量持平、如寔陳述我在文山地區當掃雷艇的經驗。 這家店在我進出文山區的必經之路上,卻完全沒注意過,甚至在看網友的食記時,還想不起它外觀的樣貌。某篇食記上說這家老闆的咖啡得過獎,在新店還開有分店云云。心想既然有賣咖哩,那麼來試看看口味。 一來之后大失望!先點某口味的咖哩,老闆表示還沒弄好,說那個比較耗時,要下午兩三點以后才會好。(既然早知道如此,何必寫在菜單上?或是不早做準備?早都幹甚麼去了?) 當主食端上來之后,看到咖哩的顏色先是失落,再看到是居然是「肉片」!我簡直不敢相信,咖哩飯隨便到拿肉片來應付?咖哩醬汁是日式口味,這點我本來就可以預期,不好吃也就罷了,沒想到標榜咖哩的店名,居然用肉片,我還真是第一次見到這麼隨興的方式。 這些也就算了,在後餐時,見到店員在整理水杯。當他發現某個杯子內似乎有點髒東西,先是用口吹氣吹了幾下,發現弄不掉,於是再用手伸進杯內撥了一下,才滿意地直接把杯子又放在盤上,準備給其他客人使用。說多髒,我是不知道?但是好歹也用水沖洗一下,竟然直接當著客人再面前,用口吹氣要把灰塵吹掉,寔在相當xxoo! 這種直接在客人面前表現的店,加上不及格的咖哩,來了一次都算是多餘,就當是人生當掃雷艇的必經之路。
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