2011年12月30日 星期五

布萊恩紅茶正興總店 台南中西

布萊恩紅茶正興總店 台南中西 鋪墊: 在這島嶼上住上好長一陣子,但對於南澳溪以南,淡水河以西的地域相對來說,除了知道很多歷史上的地名之外,是不熟悉的。第一次真正有點意義的踏上濁水溪以南,還是因為《台灣的城門與砲台》這本書,促使我專門前往昔日台灣首府台南,一探究竟,在盛暑前去看看那還殘留下來的砲台與城門。不過,那次根本沒留心吃食方面。這回是專門前去這個南部以美食聞名的古城,吃吃部分頗受追捧的小吃。活著的歷史是文化,死去的歷史是文物,之於我而言,台南就是有著文化(食物肯定佔有文化中某個角落)與文物兼備的城市。 當時搭了火車前來,沒預先租汽車或機車,到了車站附近竟然沒法租到任何車,因此只好按照地圖,在市區徒步而行、按圖索驥地尋找美食。對於台南各色食物,自然是抱著頗高的期待感,總會有種咬下第一口,冒出種讚嘆感。 身體習慣需要大量的水分,隨時出門都至少帶個500cc的水壺。不過,不太習慣購買街邊的茶飲:自己泡茶,也算理解茶的價格,往往看到那些飲料的售價之後,就不會訝異為何飲料店的密集程度要遠遠高過便利商店了。來之前,看到網友的食記大推這家紅茶,所寫的實際內容當然不記得了,只記得眾人追捧──不然現在也不會分店全省到處開。 那天該店的排隊人潮真的嚇壞我了!心想,為何大家都這麼有耐心在排隊?這種人龍都會讓我想起小時候看到冷戰時期的宣傳照片,顯示蘇聯人在寒冬大雪下排隊買民生必需品,往往都只為了衛生紙之類的。 喝了這口東西之後,只能說,大可以去買正宗的錫蘭紅茶,自己泡的味道絕對要比這個正。真心無法理解這種飲料店在紅些啥?


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