南河雜俎: 角屋關東煮大安

2017年7月15日星期六

角屋關東煮大安

角屋關東煮大安在吃到附近鹹到可怕的「老鄒刀切麵」之前，騎車經過「角屋關東煮」時，覺得是間有趣的小店，還刻意停下來拍張照，存起來以免之後忘記要去探路看看。隔了幾天後後，刻意來試看看。應該是坐落在屋角，所以取名為角屋吧？整個風格還有裝潢都很有東洋風，不像是那種隨意的台式和風的路邊攤。整體而言就是間小小店，至於和其它隱藏在巷弄內的日本居酒屋或關東煮的小店相比，說它多有忒色，我也不覺得。調味料有三種：梅子醬、辣椒、黃芥末，混合起來之後，味道的確相當不錯。至於關東煮的部份，用料的口感並不差，不會是阿撒不魯的混合物。點了一個奇怪的「棒棒飯」，就像是烤飯糰吧？只是做成了棒狀物，有點過鹹的口感，其實並無精彩之處。鮭魚泡飯倒是不錯，鮮度和鹹淡都有水平之上。主要是我想男生去吃大概沒有個三、五百會吃不飽吧？如果朋友聚會，在吃個七八分飽，再過去坐坐喝個酒聊聊，那麼還行。純用餐，我想可以免了。簡言之，賣風味勝於賣食味。