下港排骨酥湯 新北永和 有陣子很喜歡吃台式的排骨酥,甚至會跑去夜市買那炸得油膩膩的排骨酥來單吃。因此在網路上搜尋好吃的排骨酥。這看起來不起眼,似乎不太需要精深功夫的東西,沒想到硬是要找到能算上很不錯口味的店還真難! 跟著網友的指引,靠著Google Map來到了現代都市迷霧森林般的永和──我總認為如果哪個外國人能在永和穿巷越弄地自由出入,那他真的是比99%的台北人還台北了! 很訝異一家以排骨酥湯為主打的店家能有這麼大的店面,而且在隔壁還有一個專門的外帶店面。剛看到它有另外一個店面在應付外帶的時候,心想這應該是很厲害的排骨酥湯才是。 抱持著網友指路的概念:第一次造訪絕對不多點。結果確寔也是如此!我想就吃個粗飽來說,是不至於不成。但是單以排骨酥湯而言,寔在也無啥可以大書特書之處。在大熱天下跑了老遠,油都快熬出來的情況下,失望是肯定的。
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