彈芽麵 北投 聞名不如見面?朋友強力推薦這家麵店。第一次撲了個空,第二次終於吃到。上午才十一點,生意已經不錯。走進一看,闞到一盤盤擺好等著再燙的滷味,心中馬上打了個叉!好的滷味根本無需再加熱。朋友之前力催雙醬麵,基於有麻醬,我一定要吃最細的麵條緣故,所以捨棄了雙醬麵,點了麻辣乾拌麵。 必須說那牛肉醬的部分實在不怎麼樣,說麻沒有,說辣不是。結果店內只有最普通的辣椒油;不然就是外面那種大量製作,除了死鹹以外沒有香與辣的辣椒醬。(立馬再打一個叉) 唯一可取的是麵條的咬勁,的確是過癮。但是除此之外,店內其它東西闞了都不順眼。難怪可以專賣麵條外帶!
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