2017年10月26日 星期四

已經到得查字典才能懂得精緻二字的意義與範疇了? 韓大佬韓式精緻料理 文山 NoShit

已經到得查字典才能懂得精緻二字的意義與範疇了? 韓大佬韓式精緻料理 文山 NoShit 總會在新光路上出沒,發現這個地址原先好像間咖啡館?大概是營運不善,再之後接手的就是這家店。經過時看到是個韓料,覺得好奇,所以當時便進去試看看。 一進去發覺都是學生,當然主要這離政大也不算遠,他們應該還是願意走到這來才是?但是,一看到都是學生,總會讓我內心先浮出圈圈叉叉感。 先盛了白飯,配點小菜。吃了那個飯之後,我就傻了,心想白飯煮成這樣子,那其它的應該可想而知。等到東西上來之後,光看那煎餅的模樣,我只能回家賞自己兩巴掌!心想這年頭啥樣的技術(根本談不上手藝二字)都敢開店。 回去的半路上,因為太憤怒又亂買東西吃一頓。後來才發現店名居然還有精緻二字,我真的該好好去查查字典,精緻二字的定義到底為何?試想,如果這都算上精緻,那麼那些在味道與手藝上高出三百萬里的韓料餐廳,又算是啥呢?




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