台灣穆記牛肉麵 信義
有些店家你吃的次數之多，簡直會讓你在肚子餓的時候想起它。我想，對於我來說，這家店就算是這樣子的狀況。
已經很難記起到底第一次來吃是何時，印象中應該是1990秊代，確切的時間已經不復考證，吃了幾十秊也是真的。
店名雖是牛肉麵，其寔我更推薦它的小菜與京餅，我反而真的很少吃牛肉麵！我最愛吃的是烤麩、涼拌雞絲、紅燒豆腐這三樣，通常是配上兩張「吉祥」──這是店內的代稱，就是原味、未包任何餡料的京餅，而「如意」就是指牛肉捲餅了。只是我從來沒問過為何要取名吉祥如意？──還會跟店家要上一點芫荽。雖說我說一點，可是店家都會很霸氣外露的給上一盤，讓我可以痛快享用。
此外，如果你喜歡吃辣，那麼誠心推薦你點「滿漢」──辣牛雜！這個吃它個一份真是過癮。
一個人來此，吃個幾項爽口、經典的小菜，配上兩張餅，再奢華一點就來份滿漢；對我而言，這絕對是吃得吉祥如意的一餐。
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