Cowabunga古巴三明治 這幾年看到報導有好幾家餐車式的古巴三明治。本著是三明治的愛好者，一直希望能吃到一次真正的原味闞闞。今日剛好路過中和興南路一段時，無意間闞到這台餐車。立馬停下來，點一個「經典古巴」來試闞闞口味。 麵包是用熱壓的方式烤熱，和一般冷的三明治不同。內餡有起司、酸黃瓜、牛肉片、生菜。老寔說在內餡，我沒有感到味覺上有什麼了不起的地方。麵包原本是有點橢圓，因為熱壓之后變得扁平長形，口感有點酥脆，比麵包脆，又不似餅乾般酥。 沒有電影《五星主廚快餐車》（Chef）那種多汁、紮實、濃郁的感受。不知道是電影過度渲染，還是其寔是這家店，亦或原本就是沒那麼美味？ 這家在臉書上搜尋「Cowabunga 古巴三明治」，即可找到。
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