南河雜俎: 變相限內用龍記搶鍋麵中正

2021年8月2日星期一

變相限內用龍記搶鍋麵中正

變相限內用龍記搶鍋麵中正當疫情趨緩些，已經恢復可以內用後，有日來到昔日城中區辦事。心想那就來這吃碗搶鍋麵，配著大量的蒜末，享受一下夏天內外皆熱逼汗的痛快。到了現場才發現，它還沒開放內用，只能外帶。那麼也只能打包回去了，還好店家是自動會湯麵分開。還刻意再把湯微波加熱到燙的程度，才再把麵置入其內。沒想到，悶過一陣子的麵與澆頭成了種悲劇。麵都坨在一塊，完全拌不開，筷子一戳可以整團就拿起了。麵這樣也就算了，那湯底的味道簡直不知該怎麼說才好？心想先別浪費，硬著頭皮吃完它，沒多久之後就反胃到全吐光了。這是我在疫情禁止內用期間，最悲慘的一餐，沒想到發生在這家？打死我下次也不要外帶，真正的內用限定版。