札幌炎神拉麵台灣店 大安 歇業 又回到吃拉麵的系列？其寔並不是如此，是如果台北有吃不完的好吃拉麵的話，也想一直吃下去，這只是把之前未貼，還有一點印象時趕緊紀錄一下。 到了這家店門口才發現它就在那家很有名，但其寔口味也不怎麼厲害的川菜館隔壁內。既然是位於拉麵店的一級戰區，裝潢是走比較高檔的路線，一進門就可以發現你的費用肯定包含了氣氛和裝潢。乍看菜單，闞到其介紹有馬鈴薯當湯的基底，讓我有點心生猶豫，因為我寔在不愛吃馬鈴薯。 也不會覺得它有多厲害，可是看到某個極愛吃拉麵的網友大力推薦其2012秊的口味，心忖既來之則應該先挑最受歡迎的口味試看看。 吃了以后就知道，它的味道的確是讓你可以再訪，再試其它口味的。一般拉麵的湯是口味很重、很鹹，難以將其湯汁喝完。它的味道確寔很不一樣，雖然也是濃郁路線，但是還不至於到無法喝的境界。我也在不知不覺中把湯給喝個精光！ 中午的套餐有可樂餅。這個東西著寔很妙，因為它又是馬鈴薯為內餡，讓我很頭痛。況且台灣普遍賣的可樂餅都極其難吃，標準的橘越淮為枳的狀況──在日本京都嵐山附近吃了好吃的可樂餅之后，真懷疑台灣人怎麼會把這東西做得這麼難吃？當時在那一口氣吃了三個，雖然很油膩，但仍然有種意猶未竟之感。相反地，在台灣吃到一口，通常都是想吐掉──這家的可樂餅當然無法跟京都那家相埒，可是已經比我在台灣吃到的都要好吃許多！ 麵的份量太小是個缺點，最大的單一分量好像還不到200公克！老寔說，這寔在只能塞塞牙縫啊。
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