公公麵舖 新店 我想這家店搬到敦化北路巷子內有好一陣子了吧？之前它還開在新店中正路上時，我還滿常去吃這家，它和王德福有點雷同，除了有幾樣麵、飯之外，也有許多固定與不固定推出的所謂外省口味小菜。老闆是個年輕人，但是能做出整體都是外省口味的風味。不可能樣樣小菜或主食都能讓我覺得極為合口，起碼有個七、八成的品項我覺得吃吃都是沒毛病的。同樣地，老闆對辣椒也是有點追求的，店內辣椒也是屬於自己的風格和口味，算是有點水平──它家的辣椒鑲肉做得就相當好！雖然離我生活圈等於要繞路過去，但下班偶而還是會刻意繞路過去吃個晚餐。 當時還沒追蹤店家臉書粉絲頁的習慣，加上我也不知道到底它當時有無粉絲頁？有日經過時，這才發現居然換了店家，讓我感到驚訝不已。 除了簡單的麵食外──不愛吃米飯的我，當時最常點的反而是梅乾菜飯，那梅乾菜燒肉燒得是屬於目前我吃過的鼎流水平──還有砂鍋魚頭。這東西可不是我一個人去吃就能消化得掉的，有日找幾個貪吃的朋友一道去嗑化。沒想到仨個人硬是沒能把這鍋給吃完！那時還沒開始寫日記的習慣，因此連拍照都懶，對於這家的照片竟然只有下這張了。 有日經過這條巷子，去吃家畢業後第一份工作時很愛去的店，沒想到竟然看到它的招牌！有種他鄉遇故知之感，但也只能隔天再去探路，看看口味是否依然桃花舞春風？
初篇：http://bit.ly/3ISfXoh (本篇)
貳篇：http://bit.ly/3WvgtwM
沒有留言:
張貼留言