小檳城食堂 新北中和 知道這家小店是因為Google中和緬甸街美食一類的關鍵字，才發現到的。自從第一回開發之後，前後已經來了好幾次。 老闆（夫妻？）二人是來自馬來西亞檳城的華人，也難怪用這樣的店名。他們有著我刻板印象中華人那種忒殊的客氣態度，夾雜一點靦腆和沉靜。店內小巧、整齊、乾淨，坐不了多少人，因此每回總是遇到一堆外帶的客人。 店內菜色不多樣──我喜歡這種小店，簡單、專注、不以複雜和浮誇為務──基本上選擇不多，不過口味豐富，不會讓人覺得單調。此外，它供應的例湯並非自助餐常見的那種近乎無料，滿是味精口感的清湯。小小一鍋，總是維持著相當的溫度。米飯也是按照南洋口味的方式料理，滋味就是與我們的白米飯不同。還有它有兩種辣椒，這點寔在大大地合我的胃口──別小看配角的辣椒，絕大多數的店家是無法做出稍微像樣的辣椒！更何況還能提供兩種口味不同的辣椒。
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