雲香亭 大安 因為前一陣子吃了微笑老蕭拉麵，開始想起並記錄幾家小麵館好了。 這家小麵館如果不靠Google，我是絕對不會知道和發現的，因為經過它樓下非常多次，就是從來都沒能注意到路邊的標示，更不可能知道隱身在二樓居然有家風味獨特的小麵店。 來這家已經是快要三年前的事了，之後曾經想起要再來吃吃不同口味，可惜都未能如願。因為那附近實在太難停車，汽車就甭說了！機車在附近巷內要找到位子都愈發不太容易。加上辦在此店旁邊誠品的講座活動是愈來愈少，就無法完成那種搭順風車的概念。 它的口味很特殊，和我在華新街一帶吃到的滇、緬華人口味又有點不同（整體而言，華新街上的雲南口味是比較類似的）但是都會用炸過的乾麵條當作佐料，這帶來很有意思的口感。當然都有基本的路數，都是酸和辣為基底。 我記得它那兩種辣椒醬都是會辣的，應該沒放防腐劑，所以都是剛從冰箱內拿出來冰涼涼的模樣。我還滿喜歡它的辣椒口味。其實如果是在佐近的話，我是很願意常去吃的。
(20190420) 2173671779584039
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