牯嶺街乾麵 中正 在北市待了幾十年,我想交通九成是以機車來代步,騎車時總喜歡穿巷越弄,四處張望有啥可疑的目標物。以往住在萬華區時,南昌路是前往中正區或大安區時常行經的選項之一。不過卻很少在這條路上的小巷弄間穿越,直到這兩年經過次路時,會很刻意地亂繞騎巷弄之內,東張西望地看看。 那日經過此處,突然發現巷之內居然有家小麵館。在好奇心鞭策之下,竟然停了下來走了進去。 進去之後,除了上了年紀的老闆娘和員工之外,空無一人,心想慘了:看樣子是我撞上了水雷。哈哈哈!所以只好隨便點了碗乾麵和餛飩湯,應付一下不好意思立馬走人的尷尬。 當看到麵時,心涼了豈止半截?只能內心不斷咒罵自己。悲劇是還有那碗湯呢!不禁在想,怎麼會有人把這東西做得這麼糟呢? 我想這店面一定是他們自己的,才能禁得起這樣的窮折騰。不然以它中正區一戶一 樓頗不小的房產,拿去抵押貸款,再去買保險,我敢說利差都能比45%的上班族年薪都來得高。何必出來糟蹋大家的口感?
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