獨特花生湯老店 文山 住在木柵，興隆路與景興路口是進出的要道之一。這家店就位在這路口轉彎之處，當從景興路往興隆路左轉時，不可能不發現這家店的。來到這有個幾年了，也瞅著這家店很久，幾年前見那褪色褪到不能再斑白的招牌，知道是家老字號。大概是這個緣故，所以招牌再怎麼陳旧，都無須跟換，可能更彰顯其資歷吧？ 它的營業時間比較特別，加上經過的時間往往都是其店休，或是非餓著肚子的情況，因此這麼多年都沒能踏入。有天終於拿出黃曆一番，諸事皆宜的情況下就跑去了。 其實主要是衝著那花生湯而去！覺得很妙，傳統的中式早餐店提供花生湯，覺得很不搭嘎，我想應該是我少見多怪了。 到了一問才發現，花生湯有賣冰的，這太好了。我雖然很喜歡喝花生「湯」，但是每次都請店家去掉花生的部分，能有多少就有多少。但是這家冰的花生湯是一碗碗裝好放進冰箱的，口味上不能調整。沒法子，那也只好來上一碗了。 其實這家給的花生量還滿多的，而且煮得算是透心夠軟，符合我的喜好。但是湯本身偏少，喝起來就不過癮，畢竟我不是要吃花生的。過去家母喜歡煮綠豆湯，我總是只喝湯不吃料，因此總挨罵。我寧可把料都給扔了，也不喜歡那豆仁的部分。 至於蛋餅和包子嗎！我只能說，感覺是店家應付做生意的商品。哈哈～還有，跟大多數的中式早餐店一樣，那用餐環境都應該過不了衛生局的標準（如果他們來檢驗的話？）
初篇：http://bit.ly/3lYAU4F (本篇)
沒有留言:
張貼留言