市場口大頭肉焿 宜蘭羅東 在鄉鎮這一級上,羅東是全台灣土地範圍最小的行政區了,所轄範圍甚至比桃園機場還要小。就我個人觀察周圍的同學與朋友,在就這麼小的一塊地,本地人的生活區塊都能分成南北兩部,而且還真的相互不熟悉。 有次搭同學的便車去醫院探望他人,不知怎麼就繞經這家店。他突然指著這家店,門口當時還排了好幾個人貌似在等外帶的模樣,告訴我,這家店還滿有名的。我當下就愣住了,原來羅東這個地方還藏著有名的肉羹店?我以為羅東有名的是「林場肉羹」和「肉羹番」;後者這家很精采,老老闆的女婿還會拿椅子打客人的!這不說,我還以為只有酒店圍事才有這風格呢?沒想到賣個肉羹而已,都能來個全武行。之後許久,還聽說有間「肉羹慶」。聽聞當下,全然沒聽過這家,果不其然在Google地址之後,又是位於羅東南區(這家也是一直想去看看究竟,到底為何一個破爛小鎮能有這麼多間知名的肉羹店?) 有次回老家,想說可以到這家店旁邊不遠的「老朋友」吃碗油飯,再來這家補個肉羹。結果前者當日休息,只好直接來這嗑一碗看看。看到了之後,我有種不祥感。不論在肉塊的品質上,都不如前面的兩者,還有股明顯的肉羶味。在羹湯上也不成,要稠不稠要清不清的,有種不上不下的口感。單純無法理解為何還能受歡迎?雖說我對肉羹沒啥偏好,那麼起碼在羅東還遠遠有更好的選擇啊!至於店家態度差,我倒是沒有多領會到,但年輕人那種得色確實也寫在臉上。
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