我是來吃油飯的! 珠記大橋頭油飯 大同 不知何故,打小就討厭米飯,要是家中連兩頓主食都是米飯,那簡直是種天崩地坼般的災難。不過,反而喜歡糯米作成的油飯或米糕,可這之中粽子除外,幾乎到了完全不碰的程度。這幾個喜好與家中所有人的習慣都是相反的,因此總是一個人跑到外面去買油飯或米糕。家大人對於小鎮中那些賣米糕或油飯的攤販的態度,簡直到了嗤之以鼻的境界。主因不是口味,而是髒亂程度。 雖然很喜歡吃糯米,但並未養成像是吃牛肉麵一般,騎車路邊看到,往往就停下來吃一碗的習慣。因為油飯/米糕的價格因素,入門門檻太低了,導致到了甚麼程度難吃的可能性都會遇到。因此看到寫著油飯之類的招牌,雖然無法視而不見,但也總會到了三思而行的程度。時常停在店門口的旁邊躊躇著。 知道這家有很長一段時間,但不知何故總是緣慳一面?有天終於起個大早專門跑去,心想既然這麼知名,定有厲害之處! 說真的那油飯十分普通,豬油攪拌的味道還不夠充分,粒粒分明的彈性也有所欠缺,不是我喜歡的口感。反而是荷包蛋和滷鴨蛋的口味算是不壞,真有點買櫝還珠的味道。 我是來吃油飯的! http://bit.ly/3vTmo22
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